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VINOS LIBRES

VINOS ARTESANOS, VINOS ÚNICOS, VINOS SIN ETIQUETAS
LUQUE, JORDI

IVA inclòs

Descripció
Este es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con variedades minoritarias y otros con uvas muy conocidas. Su riqueza es la diversidad, y el error de la industria es tratar de clasificarlos. En Vinos libres, Jordi Luque se centra en lo que él llama vinos raros y a veces difíciles, pues representan un lugar, a ...[Llegir més]

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DetallsLIBROS CUPULA (PLANETA)
2022
304 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788408262374
Idioma: CASTELLANOMatèria: Vins | infusions | Altres begudes

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